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| "Brisaula" tipica della Val d'Ossola, con olio limone rucola e petali di Grana Padano D.O.P. |
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Filetto di maiale con crema alla senape e pepe verde - Carpaccio di Black Angus affumicato, con valerianella olio Evo e perle di aceto balsa... -
La pasta fresca servita in questo locale, è di produzione propria, ed è realizzata con sole materie prime, quali farina di semola, acqua e...
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